Ösztönöznék a nyúltenyésztést
Családi gazdaságokban ösztönözné a nyúltenyésztést a Nyúl Terméktanács- hangzott el a Kaposvári Egyetem konferenciáján. Hazánkban jelenleg 80 nagyüzemi termelő van, ők jellemzően olasz, német, svájci és orosz piacokon értékesítik a magyar nyúl húsát…
Kiderült, mi szerepelhet az élelmiszerek csomagolásán
Fontos állomáshoz érkezett az élelmiszerek jelölésének átalakítása és egységesítése, miután az Európai Bizottság elfogadta azt a 222 tételből álló jegyzéket, amely egybegyűjti az élelmiszerek csomagolásán olvasható, egészséget befolyásoló tájékoztat…
