Hosszú távra tervezett konyha: mi az, ami túléli a trendeket?
A konyhatrendek gyorsan változnak. Ami ma inspiráló látvány, pár év múlva könnyen idejétmúltnak tűnhet – különösen akkor, ha kizárólag divatalapú döntések mentén születik meg a tér. Egy hosszú távra tervezett konyha ezzel szemben nem a pillanatnyi i…
A bontás helyett új életet kapott: díjnyertes étterem lett az egykori rizsszállító hajóból Bangkokban
Bangkok nyüzsgő központjában a Chao Phraya folyó és számtalan mellékága ma is létfontosságú ütőérként szolgálja a főváros mindennapi közlekedését és áruszállítását. A modern felhőkarcolók látványa mellett a folyóparton évszázados emlékek sorakoznak…
