Város / Közlekedés
Bizonyos rovarok ehetőek. A fűtött nappaliból úgy tűnhet, hogy ez valami új dolog, pedig már évmilliók óta része az emberi gasztrokultúrának, igaz, a szerencsés helyeken erről már rég elfeledkeztünk.
A legújabb hóbort a kitinpáncélból készült liszt és az ebből készült brownie.
hirdetés
Minden apró sütibe 12 tücsöknyi jut – ugyan sokak szerint a rovarok a jövő fehérjeforrásai, de azért bízunk benne, hogy a cukrászdákban egyelőre nem kell majd ezzel szembesülni.
A Cricket Flour, azaz a tücsökliszt jelenleg Kickstarter kampánnyal próbál pénzt gyűjteni arra, hogy a hőkezelt, majd porított rovarjait kereskedelmi forgalomba juttassa.
A gluténmentes, magas protein tartalmú termék piacra kerüléséhez 25 ezer dollárt kérnek, de az adakozók egyelőre nem tömték degeszre a kasszát.
A tücskös brownie-por egyszerű sütéssel és remek tápértékkel kecsegtet – felidézve a múltkori fűszeres rovartesztünket, nem mondjuk őszintén, hogy drukkolunk nekik.
Amennyiben tetszett a cikkünk, illetve más hasonló híreket is szívesen olvasna, itt lájkolhatja oldalunkat!
Kapcsolódó cikkeink:
ROVAROK AZ ÉTLAPON, ITT A TÜCSÖKCSOKI!
ROVARRAL HIZLALT DISZNÓK JÖNNEK?
PARANCSOL EGY SZÖCSKEBURGERT VAGY EGY BOGÁRTACOT?
Forrás - Kép: Tücsökliszt brownie, Forrás: Kickstarter
TOP 5
EU társadalom és jog
Város / Közlekedés
