Németországban néhány étterem büntetést fizettet a vendégekkel, ha túl sok ételt hagynak a tányéron. Szerencse, hogy nem kell mindet megenni kötelezően.
Az elképesztő mértékű élelmiszer-pazarlás ellen egyre többen harcolnak, egyre érdekesebb módszerekkel. Nemrég számoltunk be például arról az applikációról, amelynek segítségével olcsón meg lehet vásárolni az éttermekben fel nem használt ételeket, de a magyar Élelmiszerbank tevékenysége is folyamatosan bővül.
A German Pulse nevű lap beszámolója szerint
Németországban néhány étterem úgy döntött, nem lacafacázik tájékoztató kampányokkal.
A fix áron svédasztalos étkezést kínáló helyekre a dolog jellegéből adódóan amúgy is jellemzőbb, hogy a vendégek túl sokat szednek feleslegesen a tányérjukra, úgyhogy nem csoda, hogy az ilyen éttermek tulajdonosai besokalltak.
A német magazin eddig főleg ázsiai vendéglátósoknál figyelte meg, hogy a vendégeknek büntetést kell fizetniük, ha maradékot hagynak a tányérjukon. A büntetés összege nem túl magas, 1-2 euróról van szó, ezért elvileg a visszatartó ereje nem túl nagy. Ennek ellenére a stuttgarti Youki tulajdonosa arról számolt be, hogy
már 1000 euró gyűlt össze.
Arról nincsenek hírek, hogy az étel pazarlása csökkent-e a büntetés hatására, és ha igen, milyen mértékben.
Amennyiben tetszett a cikk, illetve más hasonló híreket is szívesen olvasna, itt lájkolhatja oldalunkat!
Kapcsolódó cikkek:
ÚGY ESETT VISSZA A NEJLONZACSKÓ-PAZARLÁS, MINTHA JÁRVÁNY PUSZTÍTANÁ
Forrás - Nyitókép: origo.hu