A kormány visszahozná a korábban divatos háztási gazdálkodást, az e célra létrehozott munkacsoport számára a dombegyházi modell is példaként szolgál.
Újra lesz háztáji Magyarországon – jelentette be Fazekas Sándor a szektor feltérképezésére és népszerűsítésére létrehozott szakmai munkabizottság alakuló ülésén.
A vidékfejlesztési miniszter kifejtette, kormányzati cél, hogy erősödjön a ház körüli állattartás, s hogy új konyhakertek és gyümölcsösök jöjjenek létre. A szaktárca vezetője jó példaként egy Békés megyei falut is megemlített.
A háztáji szerves része volt a vidéki Magyarország életének, s a bizottság feladata, hogy újra erőre kapjon — hangzott el még a novemberi alakuló ülésen. Ma is sokan foglalkoznak kertészkedéssel, s vannak, akik nemcsak önellátásra termelnek. A háztáji gazdálkodást a szakma a vidéki élet újjáélesztésre méltó sajátosságának tekinti. (Egykor a 10 milliós magyar sertésállomány felét a háztáji gazdálkodás adta.)
Békés megyében, Dombegyházon van egy kis közösség, a tagjai szervezett keretek között háztájiznak. Az önkormányzat koordinálásával, az önellátáson túl piacra is termelnek.
— A településen 15 udvarban, bérhízlalás céljából (kísérleti jelleggel) malacot neveltek — nyilatkozta dr. Varga Lajos polgármester, aki elégedett a háztáji sertéstartás helyi kísérletének első hónapjaiban szerzett tapasztalataival.
Akik önként bekapcsolódtak, azok maguk is belátták, a háztáji gazdálkodás, a jószágtartás népszerűsítését teszi lehetővé ez a program. Ráadásul az önkormányzati rendeletalkotás is (eddig önkormányzati rendeletek tiltották a ház körüli állattartást, ám az erre vonatkozó jogi szabályozást megváltozott) a háztáji gazdálkodás újjáteremtését segíti, a jószágtartást, hogy lehessen sertést, baromfit nevelni a falusi portákon, ahogy erre régen is lehetőség volt.
Forrás: http://www.beol.hu/bekes/gazdasag/visszahoznak-a-haztaji-gazdalkodast-491013
Kép forrása: http://www.all-creatures.org/anex/pig-01.jpg
