Útajövőbe Fenntartható fejlődés gyakorlati szemmel 
A Scandi Standard, mely Skandinávia, Írország, Dánia és Izland vezető csirketermék-gyártója a svéd Veg of Lund AB-vel fog egy olyan kísérleti projektbe, amely egy új növényi fehérje kifejlesztését célozza meg.
A zöld technológia már képes emlősök nélkül is tejet előállítani. Lehet, így elsőre nem nagy kunszt, mert van növényi is, ám ezt emlősök sejtjeiből nyerik. Az ökológiai válsággal küzdő bolygónknak ez jó hír.
A NutriNet-Santé kutatás kimutatta, hogy nagyon sokan fogyasztanak cukros üdítőket, és ezért nagyon sokan lesznek rákosok vagy cukorbetegek. De akkor mit igyunk?
Egy új törvénytervezet szerint Nagy-Britanniában tilos lenne a gyorséttermeknek online hirdetni.
Vasárnap, a vegán világnapon megnyílt Londonban Anglia első állandó vegán hentese, ahol a hagyományos húsfélék húsmentes verzióját árulják.
A brit Burger King nemrég közösségi felületein osztott meg egy közleményt, amelyben arra kéri a vásárlókat, hogy ne csak kedvenc gyorséttermükben vásároljanak a járvány idején, hanem támogassák a többi, akár konkurens céget is.
A víz elengedhetetlen az alapvető a túléléshez, ám veszélyeket is hordozhat: a szennyezett víz például olyan halálos betegségeket terjeszthet, amely képes egész közösségeket felszámolni.
Amerikai tudósok azon fáradoznak, hogy méhek nélkül állítsanak elő mézet, mégpedig laboratóriumban, olvasható a Fast Company weboldalán.
