Vetni vagy nem vetni a téli tavaszban?
Az Öko-völgy Alapítvány hűséges olvasójának a címben szereplő időszerű, és sokak számára érdekes kérdésére – úgy gondolom -, érdemes részletesen válaszolni.
A disznóvágás ma már nem csak a falusiak kiváltsága
Egyre gyakrabban kínálják programként a torokat. Hurka, kolbász, abált szalonna, töpörtyű, disznósajt, szalámi, orjaleves, toroskáposzta, tepertős pogácsa, hájas tészta. Egyszóval: disznóvágás.