Ajándék: nagy sikere van a kolbászból és sajtokból készített csokroknak

2024. november 18

Manapság nemcsak virágból készülnek különféle csokrok ajándékozási céllal, hanem másból is.

Például csokoládéból, vagy akár kolbászból és sajtból is. Utóbbi ajándékkal Debrecenben, a Szatyor termelői piacon találkoztunk.

A vegyszermentes húsáruk forgalmazásával foglalkozó, hajdúböszörményi Bojti család illetékes szóvivője, Bojti Kitti elmondta, a csokroknak nagy sikere van a vevők és a megajándékozottak körében is.

- Sok vásárlónk számos esetben tanácstalan, milyen ajándékkal lepje meg a szeretteit név-, szülinap, ballagás, esküvői évforduló vagy a karácsonyi ünnepek alkalmával, így sokan szívesen veszik a javaslatunkat, hogy próbálkozzon meg a csokorral. Első hallásra nem egy vevőnk meglepetten nézett ránk, mikor előrukkolunk az ötlettel, de aztán egyből rájöttek, hogy „van benne logika“, hisz nagyon sokan szeretik a finom őstermelői húsárut és a sajtokat, így az ajándékot mindenki örömmel fogadja majd. - kezd bele a mondókájába Kitti, akitől mi is rendeltünk már egy csokrot, hisz egy barátunknak, aki nagyra értékeli a kolbászt és a sajtot, nemrég volt a születésnapja.

- Honnan jött az ötlet, hogy ilyen csokrokat is forgalmazni kellene? - tettem fel önkéntelenül a kérdést.

- Haladni kell a korral, nyitottak vagyunk az újdonságokra, így amikor egyedi kézműves termékekből készült csokrokkal találkoztam a neten, hirtelen az az ötletem támadt, miért ne lehetne ezt kolbászból és sajtból is „megépíteni“. Nemsokkal később bevezettük a terméket a piacra, ahogy mondani szokták a közgazdászok, és kellő elégedettséggel nyugtáztuk, hogy mindenki örömmel fogadja. Azóta már sok csokrot eladtunk, sokan céges partikra is veszik a főnöknek, vagy a kollégáknak. Nem egy ilyen esetben hallottam, hogy a csokor egyfajta szakmai elismerést is jelent a vállalaton belül, hisz kiváló árut kap a megajándékozott, ezzel nyugtázva, hogy jól dolgozik, vagy vezeti a céget.

- Mi van pontosan a csokrokban?

- Fel szoktuk ajánlani, hogy közösen is megépíthetjük, sokan azonban csak annyit mondanak, hogy olyan legyen, mint a Facebook fotókon, így már tudjuk, hogy mire gondol konkrétan a vevő. Persze ha valaki pluszban kér még ezt-azt, azt is hozzátesszük, így ez valamivel drágább, mint a 15.000 forintba kerülő „alapcsokor“, de természetesen eleget teszünk a megrendelő kérésének, és az elképzelés szerint alakítjuk ki az ajándékot. Tehát kolbászok, szalámik, erős és piros paprikák, szalonna nyársak vannak leginkább a csokrokban, illetve a Gulyás Gomolya sajtjai, kiknek a termékeit szintén nagyon kedvelik. Előfordul az is, hogy a vevő pálinkát, sört vagy csokoládét is kér, vagy még mást is, természetesen ezt is teljesítjük.

- A piacokon vagy a böszörményi húsboltban lehet átvenni a csokrot?

- Egyeztetés kérdése, kinek, mi a jobb megoldás, mi abszolút nyitottak vagyunk. Facebook oldalunkon vagy a Google keresőjében a Bojti Húskészítmény megtalálható a megfelelő információkkal, pl. nyitvatartással, de én is elérhető vagyok telefonon (06203285780), aki a legtöbb megrendelést felveszi.

Szatyor Debrecen piacok

A hús és húskészítmények, hentes áru, tej és tojás kedden a Vénkerti Piactéren 17-18.30 között, a Gyergyó utca 1. sz. alatt, szerdán a Vasutas Egyetértés Művelődési Központban 17-18 óra között a Faraktár utca 67. sz. alatt, péntekenként a Huszár Gál Gimnáziumban 17-18.30 között a Diószegi út 21. sz. alatt érhetők el, illetve érdemes figyelemmel kísérni a Szatyor Debrecen FB oldalát. Alább pedig bemutatásra kerül még néhány őstermelő, akiknek árui kaphatók a piacokon, köztük a csokrok gyártója is, mely cikkben további részletek ismerhetők meg, milyen más termékek kaphatók Bojti Tibornál.