Fenntartható fejlődés gyakorlati szemmel

Bővebben: A párizsi éttermekben már megbírságolják, ha késik a vendég 

A francia főváros kávézói és éttermei úgy döntöttek, hogy követik a szállodák és vendégházak döntését, vagyis bevezetik a különdíjat azoknál a vendégeknél, akik nem jelennek meg a lefoglalt időben, vagy az utolsó pillanatban törlik asztalfoglalásukat.

 

Bővebben: Mi lenne a megoldás a WC-papír helyett?  

A QZ felmérte a globális WC-papír helyzetet, és meglepő számokat közölt. Az Egyesült Államokban fogyasztanak ebből a legtöbbet fejenként, az iparág növekedéséért viszont India és Kína felel.

 

Bővebben:  Szeretik az éttermek, ha magunk hozzuk az elviteles dobozt? 

A vendéglátóipari csomagolóeszközök gyártásával és forgalmazásával foglalkozó Indepack Kft. kutatást végzett közel 4 ezer vendéglátással foglalkozó cég körében, hogy választ találjon arra, mennyire környezettudatosak a vendégek, a vendéglátóhelyek, illetve, hogy a cégek hogyan kezelik az otthonról hozott elviteles dobozokat.

 

Bővebben:  Gombából készült csomagolópapíré lehet a jövő 

Mérnökök, tudósok és iparcikk tervezők hada dolgozik azon, hogy fenntartható anyagokra cserélhesse a világ azokat a megszokott eszközei, melyek eddig műanyagból készültek, ám a környezet védelme miatt most háttrbe szorulnak.

 

Bővebben: Újabb zsírszörnyre bukkantak Angliában 

Egy 64 méter hosszú, főként olajos anyagokból, nedves törlőkendőkből álló képződmény alakult ki a délnyugat-angliai Devon megyében, a tengerparti Sidmouth nyaralóvároska csatornarendszerében.