Mezőgazdász vagy „mezőfenntartász”, avagy eltérő vélemények a mezőgazdaság jövőbeli szerepéről. I. rész
Milyen a jó mezőgazdász? Mint minden szakterületen, az agráriumban is egyfajta gondolatmenet határozza meg, mitől lesz valaki jó szakember. Egy jó agrárostól a legtöbb cég azt várja el, hogy tudjon eladni és ismerje az összes mai modern technológiát…
A bödön alján sütőzsírral tartósított hús volt az igazi...
Kisgyerekként nyaranta sokat voltam a nagymamámnál falun. Nem volt messze, ma már fél óra alatt leszaladhatnék autóval, de már csak a temetőbe mehetek látogatóba.
