Mangalica - A világhírű magyar fajta története
A mangalica egy Magyarországon őshonos disznófajta, mely bár az utóbbi években nagy népszerűségnek örvend, ennek ellenére még mindig nem készült a használatára épülő szakácskönyv.
Ebben a hiánypótló kötetben egy részletes tanulmány mutat…
A Kaukázus fehér kincse - Kefir házilag
Napjainkban egyre népszerűbbek a savanyított tejtermékek, amelyeket különböző ízesítésekben, színekben, gyümölcsökkel és élőflórás jelszavakkal tehetünk kosarunkba az egészséges táplálkozás biztos tudatában. De vajon mit tud adni nekünk a kefir neme…
