Nemzetközi tészta tények
Magyarországon a száraztészta a tíz legkedveltebb élelmiszer egyike. A fogyasztási adatokat tekintve is előkelő helyen állunk az országok listájában. Hazánkban az éves tésztafogyasztás 6,5–7 kg/fő, ami nagyjából 70 000 tonnát jelent. Annak elle…
Nutella házilag - Lehet a gyártónál egészségesebben is!
Régóta terveztem, hogy a gyermekek által oly közkedvelt, cukorban tobzódó Nutella házi verziójáról írok egy cikket, lehetőleg recepttel együtt. Már csak azért is, mert a gyártónak már akadt problémája a felhasznált cukormennyiség miatt a hatóságokka…
