Túrókészítés házilag – Kicsit még olcsóbbra is jön ki…
Ha a savanyú és száraz morzsalék helyett selymes édes túrót szeretne, ami ráadásul egy kicsit még olcsóbbra is jön ki, pláne ha termelői teljes tejet vásárol, nosza, így készül otthon a túró.
Mezőgazdász vagy „mezőfenntartász”, avagy eltérő vélemények a mezőgazdaság jövőbeli szerepéről. I. rész
Milyen a jó mezőgazdász? Mint minden szakterületen, az agráriumban is egyfajta gondolatmenet határozza meg, mitől lesz valaki jó szakember. Egy jó agrárostól a legtöbb cég azt várja el, hogy tudjon eladni és ismerje az összes mai modern technológiát…
