| Útajövőbe | Élelmezés
Nem fenntartható, egyszer majd véget ér a tejjel-mézzel folyó Kánaán
Bár megoszlanak a vélemények arról, hogy egészséges-e az állati eredetű tej fogyasztása, mégis világszerte hatalmas igény van a különböző tejtermékekre. Nem kívánunk magyarázatot adni arra az evolúciós kérdésre, vajon emésztőrendszerünk…
| Útajövőbe | Élelmezés
Fogyasztásra alkalmasnak minősítették, így már árusítható a laboratóriumban előállított csirkehús Szingapúrban
Miután a szingapúri élelmiszerügynökség fogyasztásra alkalmasnak minősítette a világ első, laboratóriumban előállított csirkehúsát, az Eat Just vállalat elkezdheti a termék árusítását. Ez a világ első „tiszta húsa", vagyis olyan hús, mely ne…
