A kép csak illusztráció (Forrás: Pixabay)
Az ember azt gondolná, évről évre kevesebb a hulladék, de nem, az európai statisztikák szerint egyre több étel kerül a szemétbe.
Az Európai Unióban lakosonként átlagosan 132 kilogramm élelmiszer-hulladék keletkezett 2022-ben, ami öt kilogrammal több, mint az első ilyen jellegű jelentésben, amelyet 2020-ban tettek közzé – számolt be az Eurostat, az EU statisztikai hivatala pénteken.
A jelentés adatai szerint az Európai Unióban összesen 59,2 millió tonna élelmiszer-hulladék képződött 2022-ben, ennek 54 százalékát a háztartások termelték, ami lakosonként 72 kilogrammnak felel meg.
A fennmaradó 46 százalék az élelmiszer-ellátási lánc különböző területein jött létre. Egy lakosra vetítve közel 10 kilogramm hulladék a termelésből származott (2020-ban ez 14 kilogramm volt), a gyártási folyamatok során 25 kilogramm keletkezett (2020-ban 23 kilogramm), a vendéglátóiparban 15 kilogramm (2020-ban 12 kilogramm), míg az élelmiszer-kereskedelemben 11 kilogramm (ez 2020-ban 9 kilogramm volt).
Magyarországon 2022-ben egy főre vetítve 84 kilogramm élelmiszer-hulladék képződött. Az ellátási láncban keletkező élelmiszer-hulladék Magyarországon így oszlott meg: a termelés során lakosonként 1 kilogramm, a gyártásból 14 kilogramm, az élelmiszer-kereskedelemből 6 kilogramm, a vendéglátásban pedig 2 kilogramm élelmiszer-hulladék keletkezett.
Amennyiben tetszett a cikk, illetve más hasonló híreket is szívesen olvasna, itt lájkolhatja Facebook oldalunkat!
Kapcsolódó anyagok:
Kiderült, miért a kukákban guberálja az ételt a német milliomos
Forrás: MTI - A nyitókép csak illusztráció, forrás: Rick Bella képe a Pixabay -en.
TOP 5
