Hatalmas lehetőség a közétkeztetés a magyar termelőknek
A fogyasztók szívesen vásárolnak magyar terméket, bár néha drágábbnak tartják az import árunál. A termelői piacok mellett a közétkeztetés jelenthet megoldást a magyar gazdáknak.
Dísznövényeit lecserélné biozöldségre és fűszerre?
Az utóbbi években hatalmas lendületet kapott a biotermelés, az organikus élelmiszerek fogyasztása, a városi emberek igénye az egészséges táplálkozásra. Ezekre a gondolatokra alapozva kezdett el új tervet a Gourmet Garden, egyelőre csak Budapesten.