Így néz ki 50 millió éhes ember
2012-ben több mint 49 millió amerikai mondta azt, hogy bizonytalan az élelmiszerellátása, vagyis nem étkezik rendesen. A 300 milliós országban ez igen nagy szám, a részletes adatokat most pedig interaktív térképre vitték.
Végre kötelező a korszerű és egészséges táplálkozás az iskolai menzákon
Megjelent a szeptember elsejétől hatályos közétkeztetésről szóló rendelet, amely részletesen szabályozza a többek között az iskolai menzákon, kórházakban adandó ételek elkészítését és tápanyagtartalmát. Tilos lesz többek között a szénsavas, vagy cuk…