Jelenleg Magyarország jelentős vízgazdálkodási problémákkal küzd. Volt azonban a Kárpát-medencének egy sajátos vízrendszere, amely az árvizek csapdába ejtésével, szétterítésével kiegyenlítette az aszályos és áradásos időszakokat. Ez volt az Árpád-kori öntözéses gazdálkodás, majd az ártéri gazdálkodás.

Egy éhesen üvöltő kisgyermek sok mindent ki tud hozni a szüleiből, de ritkán születnek olyan kreatív ötletek, mint amilyennel Robert Ilijason állt elő, amikor késő este rájött, hogy nincs otthon több tápszer, és el kell rohannia a lakásától 20 percre lévő boltba.

Schobert Norbi videóüzenetben védekezik a Brit Dietetikusok Társaságának kijelentése ellen, amelyben csalással vádolták az edzőt. Norbi szerint a britek csalnak.

Bizonyos rovarok ehetőek. A fűtött nappaliból úgy tűnhet, hogy ez valami új dolog, pedig már évmilliók óta része az emberi gasztrokultúrának, igaz, a szerencsés helyeken erről már rég elfeledkeztünk.

A Dánia első tetőtéri farmjához tartozó étterem egy olyan hely, ahol a be- és fel-, majd lejutásért is meg kell dolgozni. Koppenhága belvárosától nem messze található étteremhez egy csiga-tűzlépcsőn keresztül lehet feljutni.

Európa legnagyobb ökológiai gazdálkodással és bioélelmiszer-kereskedelemmel foglalkozó szakkiállítása, a Nürnbergben megrendezett Biofach kapcsán számos érdekes adat került nyilvánosságra a biotermékek előállításával és fogyasztásával kapcsolatban.