Hírek

"Jöjj dúsan termő vad füvek közé, makktól roskadó tölgyekhez, a felszántatlan föld édes gyökereihez..." (Come among the unsown grasses bearing richly, the oaks heavy with acorns, the sweet roots in unplowed earth...) Ursula K. Le Guin, Always Comin…

Sokakat vonzanak a zsíros, tejszínes ételek, ám egy új kutatás szerint vannak, akik kiérzik ezekből az élelmiszerekből a hozzáadott zsírt, ezért kevesebbet fogyasztanak belőlük. Néhány ember szervezete egy génváltozatnak köszönhetően kevésbé észlel…