Húsgyárak várnak ránk 20 év múlva
Milyen lesz a világ húsz év múlva? Aki mezőgazdaságban gondolkodik, ilyen kérdésekre kell választ adnia. Csakhogy sem a mi tavasz óta élő Nemzeti Vidékstratégiánk, sem az alapokat adó Európai Uniós agrárpolitika nem veszi figyelembe, amit a tudósok…
Gaia kertje - A kertész ökológiája
Valaki lopta a Bullock fivérek élelmét. Joe, Douglas és Sam Bullock a nyolcvanas évek elején költözött a San Juan Szigetekre, és beindítottak egy erdőkertet. Helyrehozták a birtok talaját, gyümölcsfákat, dióféléket és más fajok százait telepítették…
