| Útajövőbe | Élelmezés
Borbás Marcsi szerint a gazlevest nem csak gazemberek és gazleányok ehetik…
Nem is gondolnánk, mi mindenből lehet levest készíteni, mégpedig majdhogynem ingyen. Ilyen étel a gazleves is, összetevői nagyjából az árokparton vagy a mezőn teremnek.
| Útajövőbe | Élelmezés
Csak a körömkefe ment meg a ráktól
A magyar piacon kapható importált citrusféléket általában erős gomba- és rovarirtó szerekkel kezelik. A kezelés nélkül igen kockázatos lenne a szállítás, és egy-egy gombafertőzés komoly károkat okozhatna a termelőknek vagy a kereskedőknek.
