Élelmezés

(Szerkesztő megjegyzése: Még szerencse, hogy Magyarországon nem sós a talaj, és sohasem kell majd ilyen búzát termeszteni. Meg egyébként is mindig is nemet mondtunk a GMO-ra.) Ausztrál kutatók sótűrő durumbúzát állítottak elő, ami segíthet abban, h…

Nem meglepő, de világszerte tapasztalható változás: az éghajlat felmelegedése következtében nő a bor cukortartalma, mivel hamarabb érik a szőlő. Az INRA francia tudományos kutatóintézet munkatársai ezért olyan módszert dolgoztak ki, amely lehetővé…