Fenntartható fejlődés gyakorlati szemmel

Bővebben: A húsfogyasztás visszaszorítása a klímaváltozás elleni harc kulcsa a kutatók szerint 

A növényi eredetű ételekben gazdag, de húsban szegény flexitáriánus étrendre való áttérés, az élelmiszerhulladék felére csökkentése, valamint a mezőgazdasági termelés fejlesztése a három kulcslépés, hogy az emberiség fenntartható jövőt építsen ki magának 2050-re.