Fenntartható fejlődés gyakorlati szemmel

Bővebben: Búcsút mondhatunk a vaníliának? 

Igencsak megugrott a vanília árfolyama, miután idén egy ciklon sújtotta Madagaszkárt, a világ legnagyobb termelőjét. Ennek következtében a fagylaltkészítők igyekeznek biztonságba helyezni a készleteiket a fontos alapanyagból.

 

Bővebben: Egyre kövérebbek a vidéki kínaiak 

Rohamosan terjed a túlsúlyosság és az elhízás a falusi fiatalok körében Kínában, ami a jólét növekedésével és a nyugati táplálkozási szokások átvételével függhet össze - közli legújabb, szerdán megjelent számában a European Journal of Preventiv Cardiology orvosi szakfolyóirat.