A hamisítványok miatt a megtermelt méz 35 százalékát tudják csak eladni a magyar termelők az uniós piacon.
Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke azt mondta, hogy az éves termelés kétharmadát, vagyis 25-30 ezer tonnáta magyar termelők az uniós piacra viszik.
Ott viszont komoly versenyhelyzetben találják magukat a mézhamisítókkal.
Hamis méznek nevezik azokat a termékeket, amelyeketnem méhek állítottak elő,illetve azokat, amelyeket nem méhek érlelnek be.
Az uniós élelmiszerkönyv egyébként tiltja a gyárban érlelt méz eladását – tette hozzá.
Hangsúlyozta, hogy bár Magyarország nagy méhész nemzet, alacsony a mézfogyasztás: egy kilogramm alatt van.
A többletet ezért külföldre viszik.
Amennyiben tetszett a cikk, illetve más hasonló híreket is szívesen olvasna, itt lájkolhatja FB oldalunkat!
Kapcsolódó anyagok:
TOP 5
